Fél kg liszt
25 dkg vaj
2 tojás
5 dkg cukor
2 dkg élesztő
2 dl tej
só
Máktöltelék: 30 dkg mák, 20 dkg p.cukor, 10 dkg édes morzsa, 3 dl víz
szirupot főzni
Diós töltelék, épp így
Összeállítani a tésztát, 2 órán át pihentetni
2 cipót csinálni
Fél cm-re nyújtani
Egész tojással megkenni
sütni 180 foon
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá több részletben a kakaóval, szódabikarbónával és sütőporral vegyített l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a rizzsel és 2 ek cukorral felforraljuk. Mikor a rizsszemek a tej tetejére feljönnek, akkor elzárjuk és fedővel dagadni hagyjuk. A tojást 2 ek cukorral habosra verjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk és lisztezett, zsírral megkent tepsi hátoldalán megsütjük. Az egyik lapot összetörjük és beáztatjuk a rumba. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű