Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 35 db-hoz:
30 dkg lisz
10 dkg darált dió
1 ráma
13 dkg porcukor
1 tojás sárgája
csipet só.
A mázhoz:
10 dkg csokibevonó vagy étcsokoládé, 0,5 dl étolaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk homogén masszává, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Aztán kb 2 mm vastagra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. 7-8 perc alatt megsülnek a korongok. Kettesével pikáns lekvárral ragasztjuk őket össze és akár egy éjszakára is pihentetjük. Én mindíg akkor vonom be mázzal, amikor már megpuhult, mert így könnyebb dolgozni vele. Beleszúrok egy fogvájót és úgy mártom bele a csokiba. A csokit gőz fölött olvasztjuk meg és a végén tessszük bele az étolajat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Kinyújtom a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom. Tepsibe rakom. Mindegyik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A vizet a rizzsel együtt felforraljuk, közben néha megkeverjük. Közben simává keverjük a joghurtot a tojássárgájával, liszttel, citrom...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
1 dl (1,5 dl) vizet felteszünk forrni néhány percig fahéjjal és szegfűszeggel A gyümölcsöt kimagozzuk, becukrozzuk A gyümölcsöt kinyomkodjuk, felét összeturmixoljuk a tejszínnel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz