Tészta:
80 dkg liszt
2 csomag sütőpor
4 egész tojás
10 dkg margarin
5 dl tej
6 evőkanál meleg méz
40 dkg cukor
Máz:
60 dkg cukor
60 dkg margarin
30 evőkanál tej
9 evőkanál kakaó
3 evőkanál rum
Kívülre:
1 nagy csomag kókuszreszelék
Tészta:
Kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzá keverjük a tojásokat, a meleg mézet és a tejet. Végül belekeverjük a lisztet és a sütőport is. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 170 fokon sütjük! Kihűtjük!
Máz:
Lábasba tesszük a hozzávalókat és összefőzzük őket, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Langyosra hűtjük.
Felkockázzuk a tésztát, majd egyesével először a mázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Magasszélű nagy fekete tepsi.
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A lisztet és a sütőport összekeverjük, a habhoz adjuk. A diót is belekeverjük. Egy 25×37 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivajazott jénai edénybe, vagy teflonos lábasba belekarikázzuk a kifliket, vagy ami van. Éppen hogy megmelegítjük a tejet, beleverjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: A lisztet a tejjel felfőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű