Tészta:
80 dkg liszt
2 csomag sütőpor
4 egész tojás
10 dkg margarin
5 dl tej
6 evőkanál meleg méz
40 dkg cukor
Máz:
60 dkg cukor
60 dkg margarin
30 evőkanál tej
9 evőkanál kakaó
3 evőkanál rum
Kívülre:
1 nagy csomag kókuszreszelék
Tészta:
Kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzá keverjük a tojásokat, a meleg mézet és a tejet. Végül belekeverjük a lisztet és a sütőport is. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 170 fokon sütjük! Kihűtjük!
Máz:
Lábasba tesszük a hozzávalókat és összefőzzük őket, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Langyosra hűtjük.
Felkockázzuk a tésztát, majd egyesével először a mázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Magasszélű nagy fekete tepsi.
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát elfelezzük, felébe...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. Közben a lisztet elkeverjük a sóval,a margarint felolvasztjuk a liszthez öntjük és a joghurtot is.A felfuttatott élesztős tejet is hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, és további, legalább 10-15 percen keresztül dolgoztatjuk a robotgépet. 2.A fehérjéket kemény habbá v...
Elkészítési idő: 38 perc Nehézség: Közepes