Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30-40 dkg piros ribizli
15dkg vaj
20 dkg pocukor
3 egész tojás
10 dkg liszt
5 dkg mandula
Elkészítés:
Készítsünk elő egy 26 cm-es átmérőjű sütőformát, melyet vajazzunk, lisztezzünk ki. Liszt helyett akár porcukrot is használhatunk. A vajat megolvasztjuk. A tojásokat a porcukorral krémesre keverjük. A mandulát, a lisztet és az olvasztott vajat hozzá keverjük. Az így kapott tésztát a formánkba öntjük, és a ribizli szemeket a tetejére ízlésesen ráhelyezzük. A sütőnkben 175 C-on körülbelül 20 percig sütjük. Légkeveréses sütőben kisebb lángon süssük. A maradék mandulát 2 teáskanál porcukorral összekeverjük, eloszlatjuk a tortán és még 10 percig ropogósra sütjük. Végül kihűtjük, és ha maradt még ribizli fürtünk, a tetejére rátehetjük, valamint egy kis porcukorral frissen meghinthetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval és a szódabikarbónával, a sárgákat pedig krémesre keverjük a citromlével és a kókuszolajjal. A két...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kenyérszeleteket felkockázzuk és egy kisebb sütőedény vagy tepsi aljára pakoljuk a felét. ◾️A tejet melegíteni kezdjük. ◾️A tojások sárgáját 2 kanál édesítővel és a zero vani...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű