30/22 cm a tepsi.
10 db tojás
2 csomag tejszín ízű pudingpor
8 dl tej
20 dkg Rama
25 dkg porcukor
3 citrom
3 dl tejszín
Elkészítése:
10 tojásból piskótát sütünk,majd ketté vágjuk
Krém: a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük.
A Rama-t és porcukrot habosra kavarjuk és hozzá reszeljük a citromhéjat, valamint hozzá adjuk a levét.
Majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük,és a felvert tejszínhabbal lazítjuk.
Megtöltjük a lapokat és a tetejét is bevonjuk krémmel.
A hozzávalókat a fenti sorrendben jól összekeverem. Egy közepes tepsibe öntöm, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütöm. Tetszés szerint szeletelem, majd p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit a hab kivételével krémesre turmixolom. A lisztet a vajjal elmorzsolom,hozzáadom a többi alapanyagot ,ha szükséges tejfölt .A tészta egyik felét kinyújtom és...
Elkészítési idő: 1,5-3,5 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a vizzel és 4 dkg liszttel. A tojásfehérjét keményhabbá verjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a sárgájához majd ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű