x
A receptje igen egyszerű.Kenyérsütőt szoktam használni a dagasztáshoz.Az üstbe öntök kb: 2,7 dl langyos tejet,teszek hozzá csipetnyi sót,1 egész tojást,6 dkg margarint,55-60 dkg lisztet.2,5 dkg élesztőt,és 3 evőkanál cukrot.A kész tésztát ketté veszem és az egyik felébe bele dagasztok (vagyis a gép ) kakaóport. Hagyom a tésztát duplájára kelni. a további elkészítés a képeken.A tetejét nem kentem meg tojással.Légkeverésen sütöttem 180 fokon
1. Válaszd el a tojásokfehérjét a sárgájától. (Nagyon gondosan járj el, nehogy akár egy pici sárgája kerüljön a fehérjékhez). A fehérjéket egy nagy tálba, a sárgájákat egy kis tálb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés módja 3 dl tejet a 3 mokkáskanál cukorral meglangyosítjuk, hozzáadjuk az élesztőt, és felfuttatjuk. 25 szem szacharint fél dl langyos tejben feloldunk. A 60 dkg liszt...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
Az elkészítés menete: 1. Tészta készítése a zsiradékok utólagos hozzáadásával 2. Tésztaérés: 45 perc 3. A töltelékek előkészítése a tészta érése alatt 4. A tészta osztása 4×175...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű