x
A receptje igen egyszerű.Kenyérsütőt szoktam használni a dagasztáshoz.Az üstbe öntök kb: 2,7 dl langyos tejet,teszek hozzá csipetnyi sót,1 egész tojást,6 dkg margarint,55-60 dkg lisztet.2,5 dkg élesztőt,és 3 evőkanál cukrot.A kész tésztát ketté veszem és az egyik felébe bele dagasztok (vagyis a gép ) kakaóport. Hagyom a tésztát duplájára kelni. a további elkészítés a képeken.A tetejét nem kentem meg tojással.Légkeverésen sütöttem 180 fokon
A tészta elkészítése : az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. A krém elkészítése : 25 dkg margar...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
dagasztatom be a tésztát, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Kiborítom, 4 egyforma darabba vágom. Hosszú, keskeny csíkokat nyújtok belőle, megszórom csokilencsével és aszaltá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes