Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája
kókusztej
2 dl kókuszliszt
Fél bögre kókuszvirág cukor
1/2 teáskanál vaníliakivonat
1/4 teáskanál só
1/2 bögre olívaolaj
2 evőkanál őrölt fahéj
1 evőkanál kókuszvirág cukor
Elkészítés:
A tojásokat jól összekeverjük a cukorral, sóval, vanília-kivonattal, jászvajjal, majd hozzátesszük az átszitált kókuszlisztet,
Jól elkeverjük, hogy csomómentes legyen, majd 5 perc pihentetés következik
Közben egy kis tálban a fahéjat 1 evőkanál cukorral össze kell keverni
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra
A masszából golyókat formálunk, kb. 3 cm legyen, majd a fahéjas keverékbe megforgatjuk
Sütőpapíros tepsibe tesszük – jó messze egymástól, mert sütés közben még dagadnak.
Kb. 15 perc sütés szükséges
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
12 szelet fahéjas graham kekszet jól törj össze. Ha nincsen fahéjas otthon, az sem baj, használj simát, csak tegyél hozzá egy kevés fahéjat is pluszba. A tortád alapja így egy pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha pihentetés nélkül nélkül kívánunk dolgozni a tésztával,először a tölteléket készítjük el: a a mazsolát forró vízben megmossuk,lecsepegtetjük,apróra vágjuk. Felforraljuk a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű