Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg körüli főtt, reszelt burgonya
ételízesítő
őrölt szerecsendió
petrezselyemzöld
1/2 kg csirkemáj
gomba
hagyma
fokhagyma reszelve
olaj
őrölt bors
piros arany
sárga paprika
paradicsom
1 nagy tejföl
2 db tojás
reszelt sajt
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, héját lehúzzuk, kihűtjük, majd lereszeljük, szerecsendióval, ételízesítővel, vágott petrezselyemzölddel ízesítjük, jól kipürésítjük egy kis tejjel.
A csirkemájakat feldaraboljuk, úgy 4 darabkára egyenként, a gombát is felszeleteljük(vargánya gombából készítettem,de másfajtából is finom).
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, rádobjuk a gombát, a májat, paradicsomot, sárga paprikát, őrölt borsot, fokhagymát, kevergetve, pár perc alatt átsütjük, ételízesítővel megszórjuk.
Egy kapcsos tortaformát sütőpapírral kibélelünk és rétegezzük addig míg el nem fogy.
Minden sorra, elszórtan piros aranyat nyomunk.
Krumpli-májas gomba stb..
Két tojást felverünk, a tejföllel összekeverjük, ételízesítőt keverünk hozzá és a torta tetejére öntjük.
Reszelt sajttal megszórjuk és sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Főzünk egy jó sűrű pörköltet a húsból. Ennek a fajta babnak nem kell főzési idő ezért csak akkor öntjük a pörkölthöz amikor a hús már vaj puha. Beletesszük a lestyánt is és a csipe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és vékonyra szeleteljük.. A paradicsomokat néhány másodpercre lobogó, forró vízbe mártjuk , majd lehűtjük és lehúzzuk a hé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
-10 dkg GM zabpehely lisztté darálva (turmixban 10 másodperc) - 20 dkg LM túró -1 tojás - só, bors - 1/3 tasak sütőpor - 1 ek LM tejföl (ez az eredeti receptben nem volt benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű