Családireceptkönyv.hu

Spagetti carbonara


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 g spagetti tészta
150 g bacon szalonna
1 fej vöröshagyma
1,5 dl főzőtejszín
2 evőkanál étolaj
1 csipet só
1 teáskanál bors
1 csipet vegeta
1 csipet bazsalikom
1 csipet petrezselyem

Elkészítés:


A spagetti tésztát bő, sós vízben kifőzöm.
A hagymát apróra szeletelem, a szalonnát csíkokra vágom és olajon megpirítom.
Ha megpirult, hozzáadom a főzőtejszínt és a fűszereket (a borsot nem sajnálom belőle) hagyom összeforrni 5-10 percig.
Ha a tészta megfőtt, hozzáadom a szószhoz és a tészta főző vizéből is 1-2 evőkanálnyit hozzáteszek. Nagy lángon, pár percig egybepirítom és jól összekeverem.

Spagetti carbonara

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Palacsinta
Palacsinta

A lisztet, a tojásokat és a sót egy nagyobb edénybe tesszük, majd lassan és kisebb adagokban hozzáadjuk a tejet, miközben folyamatosan keverjük, habverővel, vagy mixerrel. Ezután j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csaba
SÓLET
SÓLET

A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, majd rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, majd beletesszük a pirospaprikát, ebbe belekeverjük, az előáztatatott babot, összek...

Elkészítési idő: 4
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Vör9slencse pástétom
Vör9slencse pástétom

A vöröslencsét főzd puhára, kb. négyszeres mennyiségű vízben. A hagymát, fokhagymát pirítsd meg a zsiradékon. Tedd az összes hozzávalót turmix gépbe és mixeld simára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk