zöldborsó
krumpli
olivaolaj
zöldfűszerkeverék
A krumplikat félbe vágtam, olívaolajjal picit meglocsoltam, zöldfűszerkeverékkel ízesítettem, megsütöttem.
A zöldborsót megfőztem, passzíroztam.
Baba csak a krumpli belsejét kapta a borsópürével
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedtem megfőztem. A babának turmixoltam, petrezselyemzölddel, kevés sajttal ízesítettem, tettem hozzá fél tojássárgáját és sárgaborsó lisztel sűrítettem. Teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű