4 db tojás
4 evőkanál langyos víz
kb. 4-5 evőkanál kókuszliszt
1 csipet só
3 teáskanál nyírfacukor, vagy eritrit, természetes cukornak használt szirupokat is - pl. rizs, tápióka, agave
késhegynyi szódabikarbóna
1 evőkanál olívaolaj a kisütése
Edina megjegyzése: Kokuszlisztet négy kanállal tettem. Szerintem enyémben több víz volt mint négy kanál...de majd azt úgyis látod, hogy milyen az állaga...
Megtöltjük a lapokat, tetejét bevonjuk csokival. Másnap szeleteljük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban a vajat a mézzel és a cukorral felolvasztjuk. Az ecetet a szódabikarbónával összekeverjük, majd a lábasba öntjük. Fel fog habosodni. Rögtön belekavarjunk 2 egész tojás...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, közepébe mélyedést készítek. Ide teszem a sót, a cukrot, rumot, tojások sárgáját, a lehűtött olvasztott vajat és annyi tejfölt, amennyivel köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű