9 tojás fehérje
20 dkg kókuszreszelék
5 ek zabpehelyliszt
10dkg nyírfacukor
szilvalekvár
mandula.
Máz:
5 dkg kókuszzsír
2-3 ek kakaó
2ek nyírfacukor.
A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a lis...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes