tészta:
fél kg liszt
2 dkg élesztő
2 deci tej
pici cukor
1 tojás
12 dkg margarin
pici só
töltelék
75 dkg túró
3-4 szem főtt krumpli,
2 tojás
cukor ízlés szerint (10-15 dkg tuti bele tettem, de lehet többet nem mértem)
a tésztát kelesztés után kinyújtom rákenem a masszát és a tetejére
1 kicsi doboz tejfölt elkeverek 2 db tojással és azt is rákenem végül meghintem fahéjjal. fél óra sütés kb 180- 200 fok
1/2 kiló lisztből, 7 tojássárgájával, kis sóval, 3 deka, kevés tejbe áztatott élesztővel, 3 deka porcukorral, kb. 2,5 deci tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Sütőt bekapcsoljuk, kb. 170 C fokra. Egy mély keverőtálban kimérjük a lisztet, hozzászórjuk a sütőport, fahéjat, szegfűszeget, mákot és bel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy nagyobb mikrózható bögrében vagy műzlis tállkában a fenti sorrendben jól összekeverem. Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű