½ csirkemell csíkozva, kis fej vöröshagyma karikára vágva, 1 sárgarépa, 1 kis gyökér, kb.30 dkg fejes káposzta szálsara vágva, piros zöldpaprika, szójaszósz, só, bors, őrölt rozmaring, cukor, ecet. Kb. 12dkg tészta tetszés szerint (előtte megfőzve).
A csirkecsíkokat kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy evőkanál szójaszószt, sót, borsot, rozmaringot. Amikor már jó színe van, a zöldségeket is. A zöldséggel ismét újra fűszerezzük, amikor már puha, a kifőtt tésztát is hozzákeverjük. Tálaláskor tegyünk rá friss zöld fűszert!
Laktató hétköznapi egytálétel, illatos.
A rizst félig megfőzzük (nem kell teljesen, mert a paprikák belsejében még úgyis lesz ideje teljesen megpuhulni). Az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon megdinszteljük. Egy tá...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Először is hagyom kiolvadni a halat és a gombámat. Aki frissen készíti a gombát, csupán annyit tegyen, hogy fedő alatt 15-20 perc alatt párolja meg a felszeletelt gombát, pici sóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk és a libazsíron üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a megmosott és alaposan megszárított csirkemájat, rászórjuk a pirospaprikát, és a szokásos mód...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű