Családireceptkönyv.hu

Medvehagymás pogácsa(hűtős)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


60 dkg finom liszt
25 dkg margarin
1 evőkanál zsír
1 teás kanál cukor
1 evőkanál só
4 dkg élesztő
2 db tojás
2 dl tejföl
15 dkg reszelt trappista
1 csomó medvehagyma(kb:10 dkg)

Tetejére:
1 db tojás
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A lisztet egy nagyobb tálba szitálom,elmorzsolom a margarinnal zsírral,közepébe mélyedést készítünk beleütjük a tojást,hozzáadom a tejfölt,sót,cukrot,reszelt sajtot ,apróra vágott medvehagymát és az élesztőt belemorzsolom jó alaposan összegyúrom a tálunk tetejét lefóliázom és egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap kivesszük a hűtőből ,lisztezett deszkára borítóm,nyújtom,szagatom pogácsa szaggatóval.Sütőpapírral bélelt tepsire rakom,hagyom 1 órát kelni meleg helyen.Tojással kenem a tetejét,reszelt sajttal szórom.Előmelegített sütőbe 200 fokon sütöm.

Medvehagymás pogácsa(hűtős)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hidegen kelesztett burgonyás pogácsa recept
Hidegen kelesztett burgonyás pogácsa recept

A cukros langyos tejbe morzsolt élesztőt fölfuttatjuk. Az összes hozzávalót összegyúrjuk egy nagy tálban. Addig gyúrjuk, amíg egynemű nem lesz a tészta. A tésztát lazán letakarjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

A lisztet, a margarint, a túrót, a tojást és a sót összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejüket lekenjük felv...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sajtos rúd
sajtos rúd

1. Az élesztőt cukorral elkevert langyos tejben felfuttatom. A többi hozzávalókkal a sajt kivételével egy közepesen lágy, puha kelt tésztát készítek, kelesztőtálba teszem és fél...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk