7-8 db szikkadt kifli
Töltelék:
50 dkg túró
15 dkg cukor
3 csomag vanília cukor
só csipet 2 db tojás
1 db citrom reszelt héja
olaj a sütéshez
A kifli közepét kifaragjuk,kiskanál segítségével megtöltjük az ízesített töltelékkel.
Bő forró olajba hirtelen átsütjük,kéztörlőre kiszedjük.
Vaníliás porcukorba forgatom.
A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokat. Egy külön edénybe tesszük a tejet, a vanília esszenciát, a tojást és az olvasztott vajat, majd jól összekeverjük. Ezután fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az eperkrémhez a gyümölcsöt botmixerrel pépesítem, majd cukorral és joghurttal elkeverem. A tejszínhabot óvatosan beleforgatom az epres masszába. 2. A zselatinport hideg vízb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű