-50 dkg alma
-1 csomag vaníliás cukor
-2 ek cukor
-2 db tojás
-30 dkg finomliszt
-2 dl szódavíz
-1 csipet só
-fahaé aki szereti
Az almát meghámozzuk és lereszeljük.
A tojásokat felverjük, a liszttel, a vízzel a sóval, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral sűrű palacsintatésztát készítünk.
Végén adjuk hozzá az almát. Ha nem elég leveses, akkor még egy kis vízzel hígíthatjuk a tésztát.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk ,evőkanállal beletesszük a masszát és megsütjük a puffancsokat.
Melegen, porcukorral meghintve tálaljuk.
180 °C-on 25 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent egy tálban kézi habverővel összekeverünk, majd egy tapadásmentes edénybe öntjük, tetejét megszórhatjuk cukormentes befőttel, vágott dióval. Előmelegített sütőben 200°C-on...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a porcukorral, és a vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű