Elk. idő: 15 perc
Adag: 2 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
zeller
tengeri só
olaj
szerecsendio
bors
tej
Elkészítés:
Vágd vékony szeletekre a zellert,
kevés olajon, tengeri sóval párold puhára.
turmixold össze a puha zellert,
majd tejjel és vízzel fölengedve, keverd össze
izesitsd
Trükkök, tippek, praktikák:
pirított zsemlekockával: a kenyérszeleteket dörzsöld be fokhagymával, és kockákra vágva pirítsd meg úgy, hogy vajat morzsolsz rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a babot és a fűszereket. Ha már majdnem puha a bab, behabarjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt felhevítjük, és megpirítjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Az alapot megszórjuk fűszerpaprikával, őrölt köménnyel, és kevés vízzel felön...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/Krumplis_tarhonyaleves_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű