Családireceptkönyv.hu

Fondant


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb 1kg porcukor
1 evőkanál zselatin
6 evőkanál víz
1 evőkanál vaj (vagy kókuszzsír)
2 evőkanál méz

Elkészítés:


a zselatint a vízzel gőz fölött összeolvasztjuk, majd hozzáöntjük a mézet és a vajt olvadásig főzzük.
majd 1/2 kg porcukorhoz öntjük. A többi porcukrot apránként adagoljuk hozzá míg össze nem áll.

Trükkök, tippek, praktikák:


színezni egyszerűbb ha még a zselatinos keveréket színezzük kész állapotban már nehezebb színezni.

Fondant

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyors fánk
Gyors fánk

Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bounty szelet
Bounty szelet

Elkészítése: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeáll sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 30 percig. Közben elké...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Kata szelet
Kata szelet

A tésztához a hozzávalókat összegyúrom,annyi tejet adunk hozzá hogy könnyen nyújtható legyen,3 részre osztom tepsi hátán sütöm 180 fokon. A töltelékhez a vajat a porcukorral,kakaó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk