Tészta:
20 dkg cukor
10 dkg margarin
2 db tojás
2 evőkanál méz
1 cs sütőpor
40 dkg liszt
2 dl tej
Máz:
20 dkg margarin
20 dkg cukor
3 ek. kakaópor
1 dl tej esetleg rumaroma
Tészta:
A cukrot, margarint, a tojást habosra keverjük majd fokozatosan hozzáadjuk a mézet. A lisztet a sütőporral összekeverjük és apránként a tejjel állandó keverés mellett tésztát készítünk belőle és lisztezett, vajazott tepsibe öntjük. Lassú tűzön 170-180 fokon sütjük, mint a piskótát.
Máz:
A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük (meleg mázt készítünk).
Kókuszreszelékben, (darált dióban) vagy (mákban) megforgatjuk tetszés szerint.
A hozzávalókat összegyúrjuk. Kinyújtjuk,megkenjük a krémmel,feltekerjük.Pár óra hűtés után szeleteljük.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra kisodorjuk A legkisebb pogácsa szaggatóval kiszúrom A 4tojás fehérjét , 25deka cukorral, gőz felett kemény habbá verem., és amikor már kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. Fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot és egyenként a tojások sárgáját. Ezután beleszórjuk a pudingporokat. Nem kel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű