Elk. idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg liszt, 6 dkg friss élesztő, 6 dl tej,
10 dkg puha vaj, 2 teáskanál só,
2 csapott evökanál cukor.
Elkészítés:
Előbb a szárazanyagokat keverjük össze az átszitált liszttel.( az élesztőt is, felfuttatás nélkül)
Majd a vajjal és a tejjel jól kidagasztjuk.
Vékonyra kinyújtjuk, "pizza szeletekre" formázzuk, feltekerjük és 200 fokra előmelegített sütőben 15 - 20 perc alatt készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
A karfiolt megmossuk, lecsepegtetjük és aprítógépben összeaprítjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük, hűtőbe tesszük kb. 20 percre, majd formázzuk, vízzel megspriccel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszt kivételével az összes többi hozzávalót a keverőtálba tesszük, majd összekeverjük, majd lisztet adunk hozzá, és puha kézhez nem ragadó tésztát készítünk, egy órát pihentetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
yudanet össze kever, fóliázni hűlni Dagaszt, átgyúr, 2 fele oszt 50 perc pihi átgyúr 40 - 50 perc pihi formáz, tepsibe 50 perc pihi 220 fok , bevág, 10 perc pihi süt 50- 55...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz