40 dkg liszt, pici só
5 evőkanál olaj
2,5 dl tej,1 kiskanál cukor
2,5 dkg élesztő
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk.
Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük.
Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük.
Tetejére pizza sajtot reszelünk, KB 15-20 dkg-ot. Előmelegített forró sütőben sütjük, míg a sajt a szélén sárgára nem pirul.
1. A megtisztított krumplit apróra vágjuk, és vízben puhára főzzük. 2. Leszűrjük, a vizet felfogjuk, és hagyjuk langyosra hűlni. 3. A krumplit megtörjük, meghintjük sóval é...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztet tálba szitáljuk és a sóval elkeverjük. 3. Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk a liszthez a vízzel, olajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A tésztára pakolom a vékonyra szelt szalámiszeleteket, majd megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell. 3. A sütő középső részébe tolva megsüt...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt kb 1 dl langyos savóban vagy vízben, amihez egy teáskanál cukrot adtunk feloldjuk, és hagyjuk felfutni. A lisztet átszitáljuk egy tálba, én ilyenkor a sót is hozzá szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes