liszt
Darázs Fészek
Tészta : 40dkg liszt
3 db tojás sárgája
2 dkg élesztő
2 ek. cukor
csipet só
fél citrom reszelt héja
5 dkg vaj olvasztott
2,5 dl tej
Töltelék : Dió
cukor
vanília cukor
Vaj olvasztott
Fahéj - kakaó ízlés szerint
A kalácsmuffin tésztája szinte megegyezik a hagyományos kalácséval. Egy keverőtálba morzsoljuk az élesztőt, felöntjük a tejjel, majd mehet bele a többi hozzávaló is. Nagyon alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet, sót, cukrokat egy tálba mérjük és kanállal összekeverjük. Hozzáadjuk a porélsztőt és a langyos tejet, majd a felvert tojás felét és elkezdjük dagasztani a tésztát. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szokásos módon kalácstésztát dagasztunk, majd kb. 30-35 percig hagyjuk kelni. Ezután enyhén lisztezett felületre borítjuk és elfelezzük: Mindkét darabot kinyújtjuk, 2-3 mm vastag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű