Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csirkemell
aszalt szilva
sajt
bacon
pici vörösbor
Elkészítés:
A besózott, vékonyra vágott csirkemellekbe bele kell tekerni az előzőleg vörösborba áztatott aszalt szilvát (áztatás nélkül is tökéletes) és a sajtot. Az egészet baconba tekerni.
A tepsibe egy kis olaj, egy kis víz, fólia alatt sütni. Amior már elég puha, akkor sajtot reszelni a tetejére és fólia nélkül addig sütni míg megpirul.
Krumlipürével, aszaltszilvamártással tálalni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Próbáltam aszalt sárgabarackkal, azzal is finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A páchoz először apróra vágjuk a fokhagymát és lereszeljük a citrom héját. Egy kis edényben összekeverjük a joghurttal a mézet, koriandert, köményt, sót, borsot, zúzott fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával. Beleforgatom a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, megsózom, majd lefedem. A levét időnként...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást a kókusztejjel egyneművé keverjük, majd beleöntjük a sóval és szódabikarbónával elkavart lisztet, végül csomómentesre keverjük.A fűszerezett húst/zöldséget ebbe a masszába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű