12 dkg zsíron megpiritott 7dkg apróra vágott vöröshagyma,
Egy másik tálban pépesités: 25dkg csirke májat hozzáadva 5 felvert tojás ,25 dkg zsemlemorzsát, fél kiskaál borsot, 1 kiskaál ételízesítő ésa hagymás zsír. Összegyurni és állni hagyni hidegen egy órát. Utánna gombocokat csinálni, kifőzni,leöbliteni hideg víz alat. Tálcá 2 órát fagyasztani,utána zacskóba tenni és vissza a fagyasztóba.
fent levan írva
Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirked...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat jól megmossuk és egy tányérra tesszük. A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel, átkenjük vele a húsokat. Ha a combokon a bőr is rajta marad, akár alá is...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű