12 dkg zsíron megpiritott 7dkg apróra vágott vöröshagyma,
Egy másik tálban pépesités: 25dkg csirke májat hozzáadva 5 felvert tojás ,25 dkg zsemlemorzsát, fél kiskaál borsot, 1 kiskaál ételízesítő ésa hagymás zsír. Összegyurni és állni hagyni hidegen egy órát. Utánna gombocokat csinálni, kifőzni,leöbliteni hideg víz alat. Tálcá 2 órát fagyasztani,utána zacskóba tenni és vissza a fagyasztóba.
fent levan írva
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Csirkecomb A combokat leöblítjük, leitatjuk, majd egyenként bedörzsöljük a fűszersóval, borsozzuk, és megkenjük a mustárral. Felforrósítjuk a libazsírt. A combokat elősütjük, maj...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
Mustáros-sajtos-csirkemellHozzávalók: 4 filézett csirkemell 25 dkg sajt 3 dl tejszín 4 evőkanál mustár 1 citrom só bors
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű