Családireceptkönyv.hu

Csörögefánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


45 dkg búzaliszt
5 dkg kristálycukor
½ kávéskanál szódabikarbóna
1 evőkanál sütőpor
1 evőkanál vaníliás cukor
10 dkg olvasztott vaj
2 tojás
3 evőkanál Danone natúr joghurt
1 csipetnyi só
olaj a sütéshez

Elkészítés:


A lisztet szitáljuk át, majd a többi száraz összetevővel keverjük össze. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a joghurtot és a tojásokat, majd készítsünk belőle dagasztógéppel enyhén ragacsos tésztát.
 
Hagyjuk langyos helyen lefedve pihenni ½ órát. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 4 mm-es vastagságúra, majd vágjunk belőle rombusz alakú darabokat derelyeszaggatóval. A rombuszok belsejében vágjunk egy kisebb hosszúkás csíkot, és a rombusz egyik csúcsát dugjuk át rajta. 180 °C fokos olajban süssük aranybarnára. Ha kihűlt, hintsük meg porcukorral, és tálaljuk sárgabarack lekvárral.

Csörögefánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Bögrés kókuszos süti
Bögrés kókuszos süti

A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport a tejjel váltogatva, végül a kókuszreszeléket. Kivajazott tepsibe öntjük a masszát és előmel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Zebrakocka (sütés nélkül)
Zebrakocka (sütés nélkül)

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk és egyenként 2 réteg folpack között lapokká nyújtjuk. Egy tepsit kiolajozunk és az egyik lapot beleterítjük. Krém: a tejből, l...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ungarische Glücksschnitten mit Kaffe
Ungarische Glücksschnitten mit Kaffe

ZubereitungDer Teig: Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker und das Wasser hinzufügen. Das Eigelb mit dem Öl verrühren und vorsichtig unter den Eischnee heben....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk