Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál étolaj
1 db kisebb vöröshagyma
125 g natur joghurt
1 evőkanál liszt
200 g zöldborsó
2 db krumpli
3 szál zellerzöld
400 ml víz
1 db húsleveskocka
2 csipet só
1 csipet bors
2 mokkáskanál petrezselyem
Elkészítés:
A hagymát felvágjuk és olajon üvegesre pároljuk.
Beleöntjük a borsót és az apróra vágott zellerzöldet és pár perc alatt kicsit összepároljuk.
A joghurtot csomómentesre keverjük a liszttel és félretesszük.
A borsóhoz öntjük a vizet, belemorzsoljuk a húsleveskockát, sózzuk, borsozzuk és beletesszük a petrezselymet és a felaprított krumplit.
Összeforraljuk.
Ha felforrt, hozzáadjuk a liszttel kikevert joghurtot.
Botmixerrel összeturmixoljuk.
Pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A finomra vágott hagymát fonnyasszuk meg az olajon, majd tegyük rá a kis kockákra vágott húst, egy kicsit pirítsuk meg és 0,5 l víz hozzáadásával kezdjük el párolni. Egy db MAGGI...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockára fölvágjuk és az étolajon megdinszteljük. Mikor már kezd egy kis szine lenni akkor a fölvágott fokhagymát is hozzáadjuk. Örölt pirospaprikval megszórjuk.Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű