Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g csirkemellfilé
250 ml tejszín
2 teáskanál mustár
1 teáskanál curry por
1 csipet só
1 csipet színes bors
100 g cukkini
1 szál újhagyma
2 teáskanál kókuszolaj
Elkészítés:
A kókuszolajon egy serpenyőben megpirítjuk a kockázott cukkinit és a karikára vágott újhagymát.
A tejszínt összekeverjük egy tálban a mustárral, a curry porral, sóval és a borssal.
A csirkemell szeleteket hozzárakjuk a cukkinis hagymához, fehéredésig sütjük.
Beleöntjük a tejszínes szószt, addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Főtt pennével vagy párolt rizzsel tálaljuk
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyors, könnyen elkészíthető ebéd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Töltelék: A puha vajba elkeverjük az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsütött és felaprított bacon szalonnát. Sózzuk, borsozzuk, majd jól keverjük össze. Fol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsacombokat és a mellet jól megmossuk, és az esetlegesen előforduló tokoktól megszabadítjuk. Sózzuk, majd a bőrös részeket enyhén bevagdaljuk, és a bőrös résszel felfelé tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű