Családireceptkönyv.hu

Rántott gombafejek töltve


Írta:

Elk. idő: 60
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 75 dkg gomba (nagy fejek)
• 1 fej vöröshagyma
• só
• bors
• 4 tojás
• zsemlemorzsa
• liszt
• olaj

Elkészítés:


A megpucolt gombafejeket sózzuk, borsozzuk, a szárakat apróra vagdaljuk, és a megdinsztelt vöröshagymán puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk, majd 2 tojással megkötjük.

Az előkészített gombafejekbe 1-1 kanál dinsztelt gombát teszünk, majd bepanírozzuk (liszt, tojás zsemlemorzsa), és olajban szép pirosra sütjük.

Párolt zöldséggel tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Párolt zöldséggel tálaljuk.

Rántott gombafejek töltve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gyros gluténmentes pitában
Gyros gluténmentes pitában

Az élesztőt felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval kidagasztjuk. Ha nagyon lágy a tészta, lisztezett szilikonlapon görgetjük erre-arra, így mindenhol lisztes lesz, ekkor tudju...

Elkészítési idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli

A húst apró kockára vágjuk, és a olajon fehérre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Ez idő alatt elkészítjük a nokedlit. A hozzávalókat ös...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprikás krumpli újraértelmezve, láblógatva
Paprikás krumpli újraértelmezve, láblógatva

Nézzük, mi kerül bele: kockára vágott burgonya, húsos szalonna, hagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma, felkarikázott kolbász. Ízesítés: só, pirospaprika. Ha minden összetevő be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk