Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g penne
2 db tömlős sajt
15 dkg sonka
só
bors
petrezselyemlevél
trappista sajt
Elkészítés:
A pennét sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Egy kis vizet hagyhatunk rajta. Belerakjuk a két tömlős sajtot.
A sonkát kisebb darabokra vágjuk, szintén hozzáadjuk. Fűszerezzük: sót és borsot rakunk rá. A petrezselyemlevelet apróra vágjuk, hozzáadjuk majd az egészet összekeverjük és kb. 5 percig főzzük.
Tálaláskor trappista sajtot reszelünk a tetejére, illetve petrezselyemlevéllel díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sztori: Gyors, olcsó és nagyon finom étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát a szokásos módon, sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal. Hozzáadjuk a sajt felét is. Az ola...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm. A sajtot lereszelem. A tésztát sós vízben megfőzőm. A szalonnát kiszedem a zsírból, majd hozzáadom az olajat és kb 1 dl tejföllel elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pitéhez kimérjük a hozzávalókat, majd jól összegyúrjuk. (Az eredeti recept szerint pihentetjük 30 percet a hűtőben, de nekem pihentetés nélkül is jó lett.) A pitetésztát egy 24 c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű