1 kis csg babapiskóta
6 deci tej
2 tojás sárgája
5 deka cukor
6 kanál búzadara
2 deci habtejszín
3 deka porcukor
5 deka étcsokoládé
10 deka puha margarin
1 deci tej a babapiskótához
A tejet a cukorral és elkevert tojás sárgájával felforralom és amikor forr lassan hozzáadom a búzadarát és a tejet besűrítem vele
Langyosra kihűtöm és hozzákeverek 10 deka puha margarint
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem és darabolt csokoládéval összekeverem
A babapiskótákat egy kisebb magyasfalú edénybe helyezem éspedig úgy hogy mindegyiket tejbe beleforgatom lerakom az edénybe a tetejére a krémet teszem erre jön a csokis tejszínhab majd ismét piskóta ,krém, és a csokis hab a tetejét egykis kakaóporral lehintettem
5-6 órás vagy egy éjszakás várakozás után szeletelhető
krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverni, majd 3 evőkanál liszttel, 2 evőkaná l kakaóval és 6 dl tejjel felfőzni. A felvert tojásfehérjét a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghám...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű