Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojássárgája, 15 dkg juhtúró, 5 dkg olvasztott margarin, só ízlés szerint
kenéshez egy tojás
Elkészítés:
1 evőkanál lisztből, az élesztőből egy kevés cukros tejjel kovász készítünk. Ha megkelt, hozzáadjuk a langyos liszthez, hozzá a tojássárgáják, juhtúró, só és az olvasztott vaj. Alaposan összegyúrjuk és fél órák kelesztjük. 1-1,5 cm-re nyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét bevagdaljuk, tojással megkenjük és előmelegített sütőben, légkeverésen sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tojásokat felverjük a natúr krémsajttal, hozzáadjuk a sót, a tejet és az olajat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tojásos-sajtos masszába öntjük és robotgéppel eldolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés módja A lisztkeveréket a vajjal és az élesztővel elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együtt jól kezelhető tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagolva fél órát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgákat, a f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes