Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás, 25 dkg porcukor, 1,5 dl olaj, 1,5 dl langyos víz, 25 dkg liszt, 3/4 sütőpor, kakaópor
krémhez: 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 4 ek. rumaroma, 1 puncspuding
csokimázhoz: 25 dkg mártócsoki, 5 ek. olaj
Elkészítés:
4 tojássárgáját kikeverünk 25 dkg porcukorral, hozzáadjuk a vizet, olajat, lisztet, sütőport és a felvert tojásfehérjét. Két részre osztjuk az egyikbe kakaót keverünk és két kikent őzgerinc formában sütjük.
Közben megfőzzük a pudingot, ha kihűlt hozzákeverjük a margarint és az aromát a cukorral.
Felszeleteljük a kihűlt piskótát és egy csokis és egy vaníliás szelet közé felváltva betöltjük a krémet.Leöntjük csokimázzal és ferdén szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Mosd meg a mazsolát, és áztasd vízbe. 2. A hámozott, kicsumázott, lereszelt almát keverd össze a cukorral, és hagyd levet ereszteni. ½ óra múlva nyomd ki a levét (idd meg). A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A meghámozott almát lereszeljük és egy edénybe tesszük a fahéjjal és a cukorral együtt, lassú tűzön felmelegítjük. A pudingport hozzákeverjük ahogy levet ereszt, ezután beleöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű