60 dkg liszt,25 dkg vaj,2 tojássárgája,1 ek só 1 tk cukor.fél dl tej, 5 dkg élesztő kb 2 dl jóféle tejföl,
Tetejére: tojás és reszelt sajt.
Gyenge tésztát dagasztunk a hozzávalókból a töpörtyű és az őrölt bors kivételével,ha szépen megkelt elnyújtjuk és a tepertővel megkenjük,megszórjuk kevés borssal és hajtjuk,pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formáltam,kicsit meglapítottam és a gofri sütőben megsütöttem. Felét nagyobbra sütöttem,nagyobb gombócokat és sodrófával kisodorta és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tésztát kétfelé vettem és két részletben kentem rá a tölteléket, és nem trapézra, hanem inkább háromszögekre vágtam. Igaz, így feldőltek, és kicsit összesültek, de valami isteni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű