Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g kuřecích prsních řízků
250 g čínských (vietnamských) kudrnatých nudlí
3 ks mrkve
1 ks cibule
1/4 ks menšího bílého zelí
4 lžíce rybí nebo sójové omáčky
4 lžíce oleje
pepř
sůl
Elkészítés:
1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, pak je slijeme a necháme důkladně okapat
2. Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, zelí nastrouháme, očištěné mrkve nakrájíme na nudličky a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
3. Na oleji na velké a hluboké pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso, chvíli ho restujeme, přidáme zeleninu, zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a opepříme, vše chvíli restujeme, občas zamícháme
4. Pokrm mírně podlijeme vodou a přidáme kostku rozdrobeného bujónu a nudle
5. Povaříme, občas vše promícháme a vaříme tak dlouho, dokud se voda úplně neodpaří, pak ihned podáváme.
Doporučení:
Kuřecí nudličky můžeme také předvařit v mírně osolené vodě a pak je dát do pokrmu i s nudlemi (v bodě 4 tohoto receptu). Další možností je na jiné pánvi kuřecí kousky orestovat dozlatova a přidat k nudlím až na závěr, nebo kousky masa nudle ozdobit až na talíři.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
1. Pileći file narežite na kocke i stavite u posudu za pečenje. 2. Ljubičasti luk očistite i narežite. 3. U vatrostalnu posudu stavite njoke i piletinu. Po njima raspore...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütéshez: • olaj • víz Elkészítés: A kovászt jóval a sütés előtt készítsük el, ha egy nappal előtte az se gond. Tegyük az élesztőt langyos vízbe, majd hagyjuk egy 10 percig á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd a tojásokat lobogó, forró vízben kb. 5 percig, majd hűtsd ki, és pucold meg őket. Tedd aprító- vagy turmixgépbe a főtt tojásokat és a többi hozzávalót, azután turmixold kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt, 1 ek, lisztet és porcukrot, majd langyos helyen letakarva felfuttatjuk. A lisztet mély tálba szórjuk, közepébe vájunk egy mél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű