Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 - 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 20 dkg zöldborsó
- 10 dkg gomba
- 1 db burgonya
- petrezselyem ízlés szerint
- 1 ek olaj
- só
(10 dkg cérnametélt (vagy csipetke)
Elkészítés:
1. A répákat, gombákat felkockázzuk, és kevés olajon a borsóval megdinszteljük.
2. Felöntjük vízzel.
3. Sóval és leveskockával ízesítjük.
4. Amikor felforrt, belerakjuk az apró kockára vágott krumplit, és amikor ez is félig megfőtt, a tésztát is beletesszük (csipetkét vagy cérnametéltet szoktam használni).
5. A vége felé beleszórjuk az aprított petrezselymet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tarhonyát kevés olajon aranybarnára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, vízzel felengedjük. Ekkor tesszük hozzá a karikára vágott répát, zöldséget. Ha a zöldségek félig megpuhu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymat aprora vagom es keves olajon megdinsztelem Felontom vizzel, amikorr forr beleteszem a salatat es a kaprot E;keszitem a tojasrantottat (omlett) Felverem a tojasokat,...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes