6 szelet hús (karaj, v csirkemell)
tejföl (kb 3dl)
olaj
reszelt sajt
A húst előkészítjük(ha kell klopfoljuk),besózzuk,majd a szeleteket leterítjük a kiolajozott tepsibe. Meglocsoljuk a tejföllel, hogy mindenhol ellepje, tehetünk rá többet is,ízlés szerint. Egy pici vizet öntünk hozzá, hogy ne süljön le,és hamarabb megpuhuljon. Letakarjuk fóliával,és addig sütjük,amíg megpuhul. Amikor jó, levesszük a fóliát,megszórjuk a sajtot,és még visszatesszük a sütőbe,amíg a sajt ráolvad.
Rizzsel vagy krumplipürével tálalom.
A paradicsomokat meghámozzuk és felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a felaprított hagymával és zellerrel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Hozzáadun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát apró vágjuk, kicsit meg dinszteljük, majd össze dolgozzuk az alapanyagokat, majd ki sütjük. Lehet sütőben vagy tűzhelyen.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hegyes erős paprikát és a szalonnát apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, megszórjuk a chili pehellyel és a grill fűszerrel. A karajszeleteket megkenjük a krémsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű