Családireceptkönyv.hu

Sertéspörkölt


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


G

Elkészítés:


G

Trükkök, tippek, praktikák:


G

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Alföldi tüdős-májas hurka
Alföldi tüdős-májas hurka

Puhára főzünk 1.2 kg sertéstüdőt, 70 dkg húsos tokaszalonnát. Kiszedve hűtjük. Közepesre daráljuk. A tüdő főzőlevében 20 dkg rizst félpuhára főzünk. 25 dkg finomra vágott vörösh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zsebes karaj
Zsebes karaj

1. A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecské...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Töltött pecsenye_hideg tál
Töltött pecsenye_hideg tál

Elkészítése: A csont nélküli karajt megmossuk és egészben hagyjuk. Sózzuk, borsozzuk, alufóliába csomagoljuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy átjárja a só és a bors. A va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk