Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű cukkíni
- 2 közepes méretű padlizsán
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 nagyobb paradicsom
- 2 nagyobb édes burgonya
- 1 nagyobb sima burgonya
- 1-2 db nagyobb répa
Elkészítés:
A zöldségeket megmosom, majd felszeletelem. Sütőpapíros tepsit kicsit kiolajozok, majd szépen elkezdem őket egymás elé sorban felhalmozni több sorba. A tetejére grill zöldség fűszerkeveréket és reszelt sajtot szórok.
Letakarom fóliával, majd mehet a sütőbe 180 fokra 45 percre, majd fóliát le és még vissza 15 percre, hogy kicsit megpiruljon a teteje.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az a jó ebben, hogy sokféle zöldséggel meglehet csinálni és minden a fantáziára van bízva. És tökéletes akár köretnek is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Gluténmentes, Köretek, Saláták / Hidegtálak, Vegetáriánus,
Melegítsük elő a sütőt 400 fok. Vágott sárgarépát hosszában „krumpli”. Következő, keverjük össze olívaolaj, parmezán, fokhagyma por, petrezselyem, só, bors egy közepes tálba. Add...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot úgy rántom ki, hogy panírozom a szokásos módon, de a tojásba és a prézlibe kétszer. Majd beteszem a fagyasztóba kb. 15-percre és utána sütöm. Köretnek sült krumplit sütöt...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót hideg vízben feltesszük főni (forrás után leöntöm róla a vizet és friss vízben rakom fel újra). Szét kell főzni a borsót (de le is lehet turmixolni, ha már puha), ezu...
Elkészítési idő: kb. 45 perc Nehézség: Közepes