Vannak növények, melyek aromaanyagaikat a fagyasztás során is megőrzik. Egyszerűen tisztítsuk meg a leveleiket, hagyjuk megszáradni, majd tegyük légmentesen zárható tasakokba. Tegyünk próbát az alábbi növényekkel:
bazsalikom
borágó
snidling
kapor (jobb fagyasztva, mint szárítva)
citromfű
menta
oregánó
zsálya
borsfű (téli és nyári egyaránt)
sóska (jobb fagyasztva, mint szárítva)
szagos müge
tárkony
kakukkfű
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A darált csirkemellet kevés margarinon lepirítjuk, hozzáadjuk az előkészített gombát, majd együtt tovább pirítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ezeket felmelegítem csokimázzá (:
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőt előmelegítem 200 fokra. A tojásokat felverem a tejföllel és a sóval. A jénai tálat kevés zsiradékkal kikenem, 3 szelet kenyeret megmártóztatok a tojásos,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű