Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt,4mokkáskanál só,25dkg margarin,12 dkg zsír,1 egész tojás,1 pohár tejföl,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 kiskanál cukor,pici sütőpor.
Elkészítés:
Elkészítés:Az élesztőt felfuttatjuk.A lisztet a margarinnal és a zsírral elmorzsoljuk,majd hozzáadjuk a tojást,sót,a tejfölt valamint a felfuttatott élesztőt.Jól összegyúrjuk.1 órát pihentetjük.Majd ujjnyi vastagra sodorjuk,megkenjük tojással.Szórunk rá őrölt piros paprikát és őrölt borsot vagy köményt.Ki hogyan szereti.Megszórjuk reszelt sajttal.És tetszés szerinti formákra szeljük.Előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Mindent összekevertem és nagyobb méretű muffinformában megsütöttem. (egyenként 13,5 g CH) 8 db lesz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, a cukrot. Ezeket kézzel kicsit átkeverjük. Az élesztőt egy pohárban kevés, a langyosnál picit melegebb vízben elkeverjük, hogy feloldód...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előkészítés Az élesztőt felfuttatjuk. Egy közepes méretű tálba kimérjük a lisztet, majd megsózzuk. Belemérjük a tejfölt. Megmelegítjük a margarint majd ezt is bele tesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű