Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt,4mokkáskanál só,25dkg margarin,12 dkg zsír,1 egész tojás,1 pohár tejföl,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 kiskanál cukor,pici sütőpor.
Elkészítés:
Elkészítés:Az élesztőt felfuttatjuk.A lisztet a margarinnal és a zsírral elmorzsoljuk,majd hozzáadjuk a tojást,sót,a tejfölt valamint a felfuttatott élesztőt.Jól összegyúrjuk.1 órát pihentetjük.Majd ujjnyi vastagra sodorjuk,megkenjük tojással.Szórunk rá őrölt piros paprikát és őrölt borsot vagy köményt.Ki hogyan szereti.Megszórjuk reszelt sajttal.És tetszés szerinti formákra szeljük.Előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó, ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig lisztfüggő. Kétszer 40...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
200 fokra előmelegitjük a sütőt. Fölverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a cukkinit. Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat. Összekeverjük a fölvert tojásokkal Megformázzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű