1/2 l tejszínhab
1 cs gyümölcskocsonya
25 dkg túró
gyümölcs
8 tojásból piskótát készítünk.
A tejszínt kemény habbá verjük, a kocsonyát felfőzzük majd lehűtjük. Az egészet gyengéden összekeverjük és a tésztára kenjük.
Tetejére tortadara.
Habhoz a maradék fehérje+13 dkg cukor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadagoljuk a tejet és a tejszínt. Kikaparjuk a vaníliarudat, és hozzáadjuk a krémhez, majd a lisztet is eldolgozzuk a tésztába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű