Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
3 dkg élesztő
2 dkg só
1/2 l tej
1 ek cukor
12 dkg zsír
1 tojás
Elkészítés:
1,5 dl palacsinta tészta sűrűségű (víz, só, liszt) keverék.
Az elkészített tojással megkent tepsibe rakott perec 1/2 órát pihen.
Előmelegített sütőben 200 fokon sütni. Félig megsült akkor megkenjük a sóval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt a langyos tejben, a cukorral, 1 ek liszttel megfuttatjuk. A többi hozzávalóval egy tálba öntjük és jól összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük, majd kinyújtjuk téglalap alakú...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a tojást és tojássárgáját az olajjal simára keverjük. A lisztet a sóval elkeverjük, beleöntjük a tojásos elegyet, majd a felfutta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel és a sóval elmorzsolom. Az egyik tojást szétválasztom, a fehérjét elteszem, a többi tojást a tejföllel és az ecettel elkeverem, majd hozzáadom a margarinos...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű