1 kg liszt
3 dkg élesztő
2 dkg só
1/2 l tej
1 ek cukor
12 dkg zsír
1 tojás
1,5 dl palacsinta tészta sűrűségű (víz, só, liszt) keverék.
Az elkészített tojással megkent tepsibe rakott perec 1/2 órát pihen.
Előmelegített sütőben 200 fokon sütni. Félig megsült akkor megkenjük a sóval.
Összekeverem a száraz hozzávalókat, utána elmorzsolom benne a zsírt. Összedolgozom a tojással és a tejföllel. Ujjnyi vastagra nyújtom, a tetejét éles késsel berácsozom és kisebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, majd két szilikonos zsírpapír közt nagyon-nagyon vékonyan kinyújtjuk. A vékony tésztát háromszögekre vagdossuk, és forró kókuszolajos palacsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az összetevőket gyúrjuk simára, majd tegyük hűtőbe, pár órára, vagy akár egész éjszakára. Ezután gyúrjuk át, és nyújtsuk ki, késsel rácsozzuk, be a tetejét majd szúrjuk ki, és egés...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű