Tészta:
70 dkg liszt
3 ek kakaópor
1 cs sütőpor
szódapor
2 tojás
30 dkg porcukor
15 dkg Rama
2 dl tej
Krém:
1 l tej
3 cs csoki puding
2 cs vaníliás cukor
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
3 ek kakaópor
1 rum aroma
csokoládé
Jól összegyúrjuk, négy lapot sütünk.
A tejbe felfőzzük a pudingot a vaníliás cukorral, kihűtjük. Rama, porcukor, kakaópor, rum aroma, egybekeverjük a pudinggal.
Tetejére csokimáz.
A kisült piskótalapot 34 x 32-es sütőpapiros tepsibe megsütöm. Amikor kihűlt 3 egyenlő lapra vágom. A Pudingot a szokásos módon felfőzöm, és kihűtöm. A tejszínt a fixálóval és a po...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A 30 dkg cukrot meg kell karamellizálni, majd amikor felolvadt, akkor szinte cseppenként hozzáadni a 2,5 dl tejet. Aztán félretesszük és hűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű