Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg liszt,
1 kis pohár tejföl,
2 tojás,
1 teáskanál szódabikarbóna,
2 teáskanál cukor,
csipetnyi só,
1 citrom lereszelt héja,
olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig süssük, míg aranybarnák nem lesznek, majd forgassuk meg őket vaníliás porcukorban.
Fogyaszthatjuk hidegen vagy melegen, tálaláskor adhatunk hozzá tejfölt vagy dzsemet.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túrófánk bármikor tökéletes ebéd, desszert vagy akár vacsora lehet. Nagyon gyorsan elkészül, nem szükséges túl sok hozzávaló és nagyjából mindenki imádja. Hasonlít a túrógombóchoz, csak nem főzni, hanem olajban kell megsütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Össze keverjük a hozzávalókat.Kevés olajat hevítünk egy serpenyőben, beleöntjük a masszát.Rá rakjuk a feltétet,sajtot.10 perc alatt,lassú tűzön meg sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kelkáposzta külső, nagyobb leveleit egyben leszedem, nekem 10 db lett, a többit felaprítom. Felteszem főni a kelt, kb. 20 percig félkészre főzöm, majd hagyom még kicsit tovább pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csirkemell--pírítom+fokhagyma+só,bors+szerecsendió+petrezselyem+1 dl víz--főzőm. Mártás: vaj+olvasztom+liszt+tejszín+tej--mártás legyen+só,bors. Tepsibe: mártás+tészta+tejs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű