Családireceptkönyv.hu

Töltött korong


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kávéskanál cukor
1,5 dl tej
2 evőkanál só ( szerintem ez sok , én kevesebbet tettem)
20 dkg margarin

Töltelék:

1 doboz kukorica
15 dkg sonka
1 tömlős sajt
4 evőkanál tejföl

Teteje:

1 tojás sárga
1 evőkanál tejföl
reszelt sajt

Elkészítés:


Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korongokat szaggatunk.Tejfölt elkeverjük a tömlős sajttal, hozzá a sonka, kukorica.Alsó korong közepére ráteszünk egy adagot, majd a másik korongot rátesszük, széleit összenyomkodjuk, hogy összeragadjanak.
Tetejét megkenjük tojás sárga és a tejföl keverékével.Reszelt sajttal megszórjuk, 170 fokon sütjük.

Ez az eredeti recept, de vagy én csinálok valamit rosszul vagy a recept nem jó, de nekem a dupla adag tésztához elég ennyi töltelék!
Jó étvágyat!

Töltött korong

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancsos lilakáposztás rétes
Narancsos lilakáposztás rétes

Egy nagy lábasban tegyünk 2-3 evőkanál étolajat és 3-4 evőkanál kristálycukrot. Addig hevítsük, még a cukor arany barnára nem pirul. Adjuk hozzá egy kisebb fej felszeletelt vöröská...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar avokádókrém
avokádókrém

A megmosott avokádót félbevágom, a húsát kiskanállal, vagy karalábévájóval kivájom, majd villával összetöröm. A hagymát és a fokhagymát felaprítom, hozzáadom az avokádóhoz. Belete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukorcsipke- Plasztik csoki
Cukorcsipke- Plasztik csoki

Plasztik csoki: 100 gr csoki, 2 ek. méz, 2 kk. kukorica keményítő (ez csökkenthető,vagy elhagyható), ha erősen szárad: óvatosan glicerin.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk