Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg csirkemáj
2 db főtt tojás
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál majoranna
1 teáskanál mustár
1 szál újhagyma
só és bors
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész is :-) májat kihűtjük.
Csirkemájkrém egészséges hozzávalókból. Reggelire szendvicsekbe tökéletes egy kis friss zöldséggel. Hűtőben tárolva 4 napig biztosan eláll, tovább még nem tudtam letesztelni, mert mindig elfogyott :-)
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a csipet sóval, a csipet cukorral, a kefirrel és az olajjal. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáöntjük a langyos vizet. A vizet apránként ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két edénybe keverd össze külön-külön a száraz és nedves hozzávalókat. Végül öntsd egybe őket, és keverd jól össze. A masszát egy kanál segítségével kanalazd a szilikon muffin form...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjük. Süt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű