Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15dk porcukor, 1 vanilia, reszelt citromhéj kb.csapott tk. nyi, 10 dk rizsliszt, szódabik.1/2 mokkáskanál, 4 dkg olvasztott de lehűtött liga marg., kimagozott meggy, étcsoki cseppek.
Felverjük a fehérjét, hozzá a porcukor és vanilia és citromhéj, tovább verjük, hozzákeverjük a szódabik. és a lisztet majd a margarint. Hozzá a magozott meggy és a csokicseppek. ( lehet készíteni mazsolával és darabolt dióval) Vajazott lisztezett őzgerincbe öntjük a forma méret: 30x10x4cm, 150-160 fokon kb 30-35 perc sütés. ( Maffin formába is süthető)
A tojássárgájákat a cukor felével és a margarinnal alaposan elkeverjük. A tojásfehérjéket a maradék cukorral és csipetnyi sóval keményre verjük, majd a sütőporral elkevert liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét egy nagy műanyag edénybe teszem és a mikróban elkezdem olvasztani úgy, hogy 15 másodpercenként megállítom, megnézem, megrázom, megkavarom ha kell. Az étcsoki kb. 50...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk négy részre a tésztát, sodorjunk belőle 4 vékony tésztacsíkot, majd fonjuk össze őket, ezután a kalácsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű