Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 8 darab csirkecomb, só, bors, friss kapor, 1 fej hagyma, 3-4 cikk fokhagyma, 2 evőkanál reszelt torma, 1,5 dl tejszín; a körethez: 50 dkg krumpli, 1 fej cékla, 5 dkg vaj, só, tej.
Elkészítés:
Elkészítése: A combokat alaposan megmossuk és megtisztítjuk. A hagymákat meghámozzuk, és apróra vágjuk, majd kevés olajban megpároljuk. Belerakjuk a combokat, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és a tormát, kevés vizet öntünk alá és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor puha a tejszínnel behabarjuk. A céklát megmossuk és vízben megfőzzük, majd lereszeljük, vagy apróra vágjuk. A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd áttörjük, és a céklával összekeverjük, végül tejjel és vajjal lazítjuk és sóval ízesítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én a combokat bevagdosnám hosszában ,így biztos átsül.
http://ottisfoz.szhblog.ro/2014/02/16/kapros-tormas-csirkecombok-ceklas-purevel/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Kedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző kérte a tartalom eltávolítását. A recept link...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Húst vékony szeletekre vágjuk,lisztbe fogatjuk. Jénai aljára bacon,rá hús,ráreszeljük az almát majd a sajtot,meglocsoljuk tejföllel és kb 20 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat sózzuk és borsozzuk, majd átkenjük olívaolajjal és beleforgatjuk a parmezánba. Ezt követően minden húst betekerünk 1-2 szelet baconbe. Ha a bacon szeletek kicsik, akkor t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű