7 dl. pálinka , gyerek ökölnyi gyömbér , 15 gr. egész fahéj , 30 dkg. méz
A gyömbért meghámozzuk , lereszeljük és 1 szélesebb szájú üvegbe rakjuk , beleszórjuk az egész fahéjt és beleöntjük a mézet. Ráöntjük a pálinkát és ledugaszoljuk. Fejre állítva kicsit felrázzuk és legalább 3 hétre állni hagyjuk . Időnként megfordítjuk , hogy oldódjon ,majd leszűrjük .
Karácsonyra ( de máskor is ) finom itóka .
Elkészítés: Fontos megjegyezni, hogy mikor citromos, mézes gyógyitalt készítünk, a vizet sosem szabad felforralni, elég, ha langyos. Minden alapanyagot tegyünk bele a vízbe, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítse fel gyenge tűznél a egy lábasban. Leszűrve melegen (meleg időben hidegen) fogyasztható
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű